FLORAL FUNDAMENTALS S’EXPOSE AU CHELSEA FLOWER SHOW AVEC LES ROSES PORTA NOVA ET BIEN D’AUTRES FLEURS
À Barcelone et dans toute la Catalogne, le 23 avril n’est pas un jour comme les autres. C’est la Saint Jordi (ou Saint Georges en français), le jour où l’amour et le romantisme prennent possession non seulement des cœurs des habitants mais aussi de toute la ville. Ce jour-là, tout le monde s’efforce de trouver le meilleur moyen d’exprimer son affection pour ses proches. Également connu sous le nom Fête de Saint Georges, Feliç Diada de Sant Jordi, Sant Jordi ou « La Diada de Sant Jordi », ce jour est ancré dans l’histoire comme le jour le plus romantique de l’année dans ces régions.
Sant Jordi est le nom catalan de Saint Georges, le saint patron de la Catalogne. Mais il n’est pas célébré qu’à Barcelone. En effet, il est aussi célébré par les chrétiens d’autres villes à travers le monde où St Georges est le saint patron.
Le reste du monde peut regarder Barcelone avec envie, car ses habitants ont la chance d’avoir deux Saint Valentin dans l’année. Le jour de la St Jordi est également appelé « El Día de los Amantes », ou le jour des amoureux, et parfois « El día de la Rosa », qui signifie « le jour de la rose ». Bien qu’il ne s’agisse pas d’une fête nationale officielle, ce jour est fêté en grande pompe et tout le monde, les petits comme les grands, s’offre des roses rouges et des livres. La tradition veut que les hommes offrent des roses rouges à l’élue de leur cœur. Ces dernières années, une nouvelle tendance veut que les femmes offrent des livres aux hommes qui comptent pour elles.
Les roses rouges offertes à la St Jordi sont principalement des roses à longue tige, décorées d’un épi de blé et d’un petit « senyera » rouge et jaune, symbolisé par quatre bandes rouges sur fond doré, qui est le drapeau catalan. Bien souvent, les roses sont accompagnées d’un message qui dit « t’estimo » (« Je t’aime », en catalan).
Bien souvent, les roses sont accompagnées d’un message qui dit « t’estimo » (« Je t’aime », en catalan). pic Fontanilla Floristeria
Ce jour-là, les fleuristes de la région font un chiffre important. Nous avons parlé à un grossiste en fleur et au gérant d’une boutique de fleurs tous deux basés à Barcelone pour découvrir pourquoi leurs clients choisissent des roses rouges haut de gamme et pourquoi la rose Porta Nova Red Naomi est la fleur de prédilection de nombreux clients.
Fontanillas Floristeria
Carles J. Fontanillas est le patron de Fontanillas Floristeria, une boutique créée il y a plus d’un siècle. Dans sa famille, on est fleuriste de génération en génération. Carles poursuit sa carrière dans la voie ouverte par ses grands-parents maternels au début du vingtième siècle. La boutique Fontanillas Floristeria est située à Sant Celoni, près de Barcelone. Elle possède également un site Web qui lui permet de vendre des fleurs fraîches dans toute l’Espagne.
Carles J Fontanillas, Directeur de Fontanillas Floristeria
« La Sant Jordi est le jour le plus important de l’année pour nous. C’est le jour où nous vendons le plus, celui qui rattrape les trois mois précédents, qui sont probablement les pires pour nous », affirme Carles.
Carles, qui est également le fondateur de FLOOS, un livre de recettes florales numérique et interactif, assure que sa société ne travaille qu’avec des fleurs fraîches de la plus grande qualité, et notamment avec les meilleures roses.
« Nous aimons satisfaire nos clients », dit-il. « Nous apprécions les roses Porta Nova RedNaomi car elles sont très régulières et exclusives… Nous aimons travailler avec ces fleurs car elles sont d’une qualité incomparable. »
« Quand nous travaillons avec des roses Porta Nova Red Naomi, nous sommes sereins. Elles sont une valeur sûre pour notre activité », ajoute Carles.
Lors de la St Jordi, Fontanillas Floristeria utilise les roses Porta Nova Red Naomi pour des créations spéciales, car leur qualité est tout simplement la meilleure.
« Nos clients nous demandent ce genre de roses », affirme Carles.
Flors Anglés
Basé à Barcelone, Flors Anglés est un grossiste en fleurs qui a débuté son activité il y a 75 ans. Au départ, cette entreprise familiale faisait de l’horticulture. Puis elle s’est lancée dans un autre segment du secteur floricole. Grâce à une solide tradition commerciale et à son goût pour les produits de qualité, cette entreprise est devenue l’un des plus grands grossistes de fleurs d’Espagne.
Des roses Porta Nova Red Naomi chez Flors Anglés à Barcelone. Prêt pour la St Jordi
Nous avons parlé au directeur de l’entreprise, Pep Angles. « La St Jordi est une immense fête qui n’existe nulle part ailleurs dans le monde. Tous les Catalans adorent célébrer cette date en offrant des roses à la femme qu’ils aiment. Pour nous, ce jour a un impact énorme, car il représente près de 20 % de notre chiffre d’affaires annuel », explique Pep.
Et d’ajouter : « Tous les clients qui choisissent des roses Porta Nova sont très satisfaits. Ces roses sont vraiment LA référence en matière de qualité. Les roses Porta Nova Red Naomi sont appréciées en raison de leur qualité et de leur sélection, mais aussi pour la manière dont elles sont cultivées et pour leur durabilité. »
Des roses Porta Nova Red Naomi en train d’être livrées à Flors Laguarda, la boutique du champion d’Espagne de la création florale Eduard Maynegra
Parmi ses clients, l’entreprise compte le champion espagnol de la création florale EduardMaynegra, qui a récemment représenté son pays lors de l’Europa Cup, à Gênes. La boutique de fleurs d’Eduard, Flors Laguarda, est située à Santa Coloma de Farners, en Catalogne.
Eduard Maynegra partage un moment avec le cœur Porta Nova lors du championnat de création florale Europa Cup à Gênes.
Flors Anglés commande ses roses Porta Nova Red Naomi par le biais de la très réputée société d’import/export de fleurs coupées fraîches Barendsen BV, basée au marché aux fleurs d’Aalsmere.
Pep…« Tous les clients qui choisissent des roses Porta Nova sont très satisfaits. Ces roses sont vraiment LA référence en matière de qualité.
Les roses rouges offertes à la St Jordi sont principalement des roses à longue tige, décorées d’un épi de blé et d’un petit « senyera » rouge et jaune, symbolisé par quatre bandes rouges sur fond doré, qui est le drapeau catalan.
La légende de St Jord
La légende dit que dans un petit village de Catalogne appelé Montblanc, un dragon malfaisant persécutait les habitants, mangeant leurs bêtes jusqu’à ce qu’il n’en reste plus aucune. Pour apaiser la colère du dragon, les villageois ont décidé de sacrifier une personne chaque jour, tirée au sort, et d’offrir cette personne au dragon en signe de bonne volonté. Cependant, un jour, la personne choisie pour être sacrifiée fut la fille du roi. Juste au moment où le dragon s’apprêtait à dévorer le princesse, un courageux chevalier est apparu et a confronté le monstre. Ce chevalier était Sant Jordi. Il a transpercé le dragon avec sa lance et, là où le sang du dragon s’était déversé, un rosier rouge a poussé.
Courtoisie – Carles of Fontanillas Floristeria
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